Esta cuidad perteneciente a la comunidad autónoma de Castilla y León se sitia hacia el noroeste. Bordea por sus lados con la comunidad de La Rioja y su cuidad vecina Palencia. Por la parte de arriba se encuentra cercano a la comunidad de Cantabria y al País Vasco. Por la parte inferior cuenta con localidades vecinas de la misma comunidad.

Burgos alberga dos de las sedes mas importantes de Castilla y León, como son la sede del instituto Castellano Leones de la lengua española y la sede del tribunal superior de justicia de dicha comunidad.

Uno de su puntos fuertes es el festival anual de música electrónica, Electrosonic.

Cuenta tanto con turismo activo como con mutiles actividades de interés cultural como museos, explosiones, o mercados.

En lo que a su gastronomía se refiere, la cocina burgalesa tiene gran aceptación nacional y sus platos típicos hacen las delicias de sus visitantes.

Entre las recetas mas típicas de la cocina de Burgos podemos destacar:

-Cordero asado

-Picadillo de cerdo

-Morcilla de Burgos (Típica de esta provincia)

-Alubias rojas (Con alubias de Ibeas de Juarros)

-Olla podrida (cocido típico de alubias especiales de Ibeas de Juarros, que son algo mas pequeñas que las habituales, y pintas)

-Bacalao a la Burgalesa (Receta sencilla pero sabrosa en la que al bacalao se le añade sal, aceite de oliva de la mejor calidad, pimientos rojos asados, ajo picado, y cebolla)

-Congrio a la arandina (Sabrosa receta de este pescado de fuerte sabor con un suculento toque de azafrán)

-Ensalada de cangrejos de río ( Ensalada que cuenta con lechuga, champiñones, manzana reineta, cangrejos y demás ingredientes dependiendo del lugar de elaboración)

-Tarta de queso de Burgos (Receta tradicional con el exquisito queso burgalés)

-Postre del Abuelo ( Se elabora con queso fresco de Burgos, nueces peladas, miel y azúcar)

Algunos de los restaurantes mas destacados donde poder disfrutar de la cocina típica burgalesa son:

-Restaurante el alfoz de Burgos

-Restaurante asador Ojeda

-Restaurante asador la Antigua

-Restaurante el portón de Burgos

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